J’ai choisi le fast-food As Chicken parce que c’est dans ce restaurant que je vais le plus souvent depuis que je suis à Aubervilliers. Il propose des plats très variés : des pizzas, des tacos et évidemment du poulet. C’est vraiment délicieux. On y va très souvent avec mon père, à une époque c’était tous les jours. En ce moment, j’y vais moins parce que je fais du sport et je fais plus attention à ce que je mange. J’ai envie de ralentir un peu sur le gras. Mais comme c’est hyper bon, j’ai toujours envie d’y aller. Je prends tout le temps des trucs différents même si j’aime particulièrement le sandwich “triple steaks”, ou le steak et cordon bleu avec de la mayonnaise ou de la sauce samurai. Quand je pense à cet endroit, ça me donne faim. J’ai du mal à m’en passer. Quand je sors du lycée par exemple, je vais là-bas et après je rentre chez moi. On va dans ce restaurant parce que le propriétaire est Tunisien comme mon père et on se connait un peu maintenant. Je ne parle pas trop à ceux qui travaillent là-bas mais ils sont sympas. La décoration est assez simple mais agréable.
Le restaurant As Chicken a été créé le 1 juin 2011 selon l’annuaire des entreprises. Il est situé juste à côté de la mairie dans la rue du Moutier. La gérante n’a pas pu répondre à nos questions. As Chicken est collé à un café/bar qui fait l’angle de la rue et qui appartient au même propriétaire. Il propose différents types de plats comme des burgers, des pizzas avec une base tomate ou crème fraîche et des sandwichs. Pour les desserts, il y a plusieurs variétés de tiramisu (Nutella, spéculoos, caramel et fraise). L’intérieur du restaurant est peint en noir et blanc, il y a une télé mais l’endroit est assez petit, il y a cinq tables, soit une petite vingtaine de places assises. Les gens prennent le plus souvent à emporter et As Chicken est sur toutes les plateformes de livraison, c’est très pratique pour eux. La cuisine est ouverte autour d’un ancien four à pizza en brique. Il y a plusieurs chefs qui se relaient pour cuisiner. Ils sont ouverts tous les jours de 11 heures à 22 heures 30 sans interruption.
